Des landes du Connemara aux grands lacs du centre du pays, des tourbières balayées par le vent aux rivières qui descendent vers l’Atlantique, l’Irlande semble avoir été dessinée pour les chasseurs et les pêcheurs.
Ici, l’eau est partout. Elle façonne les paysages, nourrit les rivières à saumons et à truites et remplit d’innombrables lacs où règne l’un des poissons les plus recherchés des pêcheurs sportifs : le brochet.
Sur terre, bocages, prairies humides, bois, plantations et tourbières offrent un tout autre terrain de jeu. Lorsque l’automne puis l’hiver arrivent, la bécasse devient alors l’une des grandes vedettes de la chasse irlandaise.
Mais réduire l’Irlande à quelques espèces serait passer à côté de l’essentiel.
Un voyage de chasse ou de pêche en Irlande est d’abord une rencontre avec un pays. Une île profondément rurale, tournée vers l’Atlantique, où les grands espaces restent accessibles et où chasse et pêche appartiennent encore pleinement à la vie des campagnes.
L’Irlande, un territoire façonné par l’eau et l’Atlantique
En Irlande, le paysage peut changer en quelques kilomètres.
Une route traverse d’abord des prairies d’un vert presque irréel, bordées de haies et de murets de pierre. Puis apparaissent une tourbière, un petit bois, une rivière et, derrière une colline, l’immensité d’un lac.
Plus à l’ouest, le décor devient encore plus sauvage. Les montagnes plongent vers l’Atlantique, les côtes se découpent et les landes semblent se prolonger jusqu’à l’horizon.
Cette mosaïque de milieux explique en grande partie la richesse de la destination.
Bécasses et petit gibier pour les chasseurs ; brochets, truites, saumons et poissons marins pour les pêcheurs : l’Irlande offre plusieurs voyages en un seul pays.
Et chaque saison permet d’en découvrir un visage différent.
La bécasse, reine des chasses irlandaises
Pour de nombreux chasseurs français, évoquer la chasse en Irlande revient presque immédiatement à penser à la bécasse.
Ce n’est pas un hasard.

Située sur les grandes voies migratoires atlantiques, l’île accueille chaque automne et chaque hiver des oiseaux venus du nord et de l’est de l’Europe. Ils trouvent ici une remarquable diversité de territoires : petits bois, plantations, haies, prairies humides, tourbières et landes.
La chasse de la bécasse en Irlande est avant tout une chasse devant soi.
Elle demande de marcher, souvent longtemps, dans des terrains parfois humides ou accidentés. Le chien y occupe naturellement une place essentielle et certaines journées permettent de parcourir des paysages très différents à seulement quelques kilomètres de distance.
Mais l’intérêt d’un séjour irlandais ne se mesure pas uniquement au nombre d’oiseaux rencontrés.
Il tient aussi à cette ambiance si particulière : une matinée dans les tourbières, un bois perdu au milieu des pâtures, une éclaircie après une averse et, le soir, le retour dans un village autour d’un feu ou d’un pub.
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Pour approfondir l’espèce, ses migrations et les différentes destinations où la rechercher, vous pouvez également consulter notre guide consacré à la chasse à la bécasse.
→ Lire notre dossier complet sur la chasse à la bécasse
Pigeons et petit gibier : une autre façon de chasser en Irlande
La bécasse ne doit pourtant pas faire oublier les autres possibilités offertes par l’île.
Selon les régions, les périodes et les territoires, différents programmes peuvent permettre de rechercher plusieurs espèces de petit gibier.
La chasse du pigeon constitue notamment une expérience très différente. Dans les régions agricoles, les oiseaux fréquentent les cultures et les zones d’alimentation et peuvent offrir de belles journées de chasse.
L’intérêt est également de pouvoir imaginer, selon les programmes proposés, des séjours diversifiés associant plusieurs modes de chasse.
On découvre alors une Irlande moins connue que celle des grands territoires à bécasses, mais tout aussi rurale et authentique.
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Le brochet, géant des lacs irlandais
Changeons maintenant complètement d’univers.
L’Irlande possède des milliers de lacs, rivières et canaux. Dans cet immense réseau d’eaux douces vit un poisson qui a largement contribué à la réputation halieutique du pays : le brochet.
Depuis plusieurs décennies, des pêcheurs venus de toute l’Europe parcourent l’île à la recherche de grands poissons.
La diversité des milieux constitue l’un des principaux attraits de la pêche du brochet en Irlande. Grands lacs, petites étendues d’eau, rivières et systèmes connectés offrent des conditions extrêmement variées.
La pêche peut se pratiquer aux leurres, depuis une embarcation ou du bord selon les secteurs et les conditions.
Mais ici encore, le décor participe pleinement au voyage.
Naviguer sur un immense lac irlandais entouré de collines et de pâturages, rechercher les cassures ou les herbiers et voir soudain apparaître un brochet derrière un leurre fait partie de ces expériences qui expliquent pourquoi tant de pêcheurs reviennent en Irlande.
Et si le pays est depuis longtemps associé à la pêche du brochet, il conserve surtout ce qui fait le charme de la pêche itinérante : la sensation qu’un autre lac, une autre baie ou une autre rivière reste toujours à découvrir.
Saumon et truite : l’autre grande tradition irlandaise
Bien avant l’essor de la pêche moderne aux leurres, l’Irlande était déjà une destination mythique pour les pêcheurs.
La raison tient en deux poissons : le saumon atlantique et la truite fario.
De nombreuses rivières irlandaises accueillent des populations de salmonidés et certaines ont acquis au fil des générations une véritable réputation internationale.
La pêche à la mouche y occupe naturellement une place privilégiée.
Sur les rivières, le pêcheur évolue dans des décors souvent très préservés. Sur les lacs, la pratique prend encore une autre dimension : les vastes loughs irlandais constituent l’un des environnements les plus caractéristiques de la pêche à la mouche dans les îles Britanniques.
La truite sauvage y est recherchée au gré des éclosions et des conditions météorologiques.
Le saumon, lui, conserve toute sa part de mystère.
Les remontées dépendent des cours d’eau, des saisons, des niveaux et des conditions du moment. Rien n’est jamais totalement acquis, et c’est précisément ce qui donne à cette pêche une grande partie de sa valeur.
Pêcher un saumon en Irlande reste moins la promesse d’un résultat que celle d’une expérience.
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L’Irlande, également tournée vers la mer
Sur une île bordée par l’océan Atlantique, la pêche ne pouvait évidemment pas s’arrêter aux eaux douces.
La côte irlandaise offre un environnement spectaculaire : falaises, baies profondes, plages, estuaires, ports et côtes rocheuses se succèdent sur des milliers de kilomètres.
Selon les régions et les techniques pratiquées, de nombreuses espèces marines peuvent être recherchées.
La pêche en mer apporte ainsi une dimension supplémentaire à un séjour irlandais et permet de découvrir le pays depuis un point de vue totalement différent.
Sur certaines côtes de l’ouest, sortir en mer signifie également se retrouver face à l’immensité de l’Atlantique, avec derrière soi les montagnes et les paysages verdoyants qui caractérisent l’île.
Quelle est la meilleure période pour partir en Irlande ?
Il n’existe pas une seule saison idéale pour découvrir l’Irlande.
Tout dépend de ce que l’on vient y chercher.
Pour la chasse, l’automne et l’hiver constituent naturellement les grandes périodes consacrées à la bécasse et à différentes espèces de petit gibier. Les dates précises et possibilités doivent toutefois toujours être vérifiées en fonction de la réglementation en vigueur et du programme choisi.
Pour la pêche, le calendrier est beaucoup plus étendu.
La truite, le saumon et le brochet possèdent chacun leurs périodes privilégiées, qui varient également selon les régions, les conditions météorologiques et les niveaux d’eau.
C’est pourquoi la préparation d’un voyage doit commencer par une question très simple :
Quel poisson ou quel gibier souhaitez-vous rechercher en priorité ?
Le choix de la région et de la période vient ensuite.
Chasse ou pêche : faut-il vraiment choisir ?
C’est justement l’un des intérêts de l’Irlande.
Les distances restent relativement raisonnables et chasseurs comme pêcheurs évoluent souvent dans les mêmes paysages ruraux.
Selon les saisons et les programmes disponibles, un voyage peut donc être pensé autour d’une passion unique ou devenir l’occasion de découvrir plusieurs facettes du pays.
Cette polyvalence présente également un intérêt pour les accompagnants.
Pendant qu’un chasseur parcourt un territoire à bécasses ou qu’un pêcheur explore un lac, l’Irlande offre suffisamment de possibilités de visites et de découvertes pour envisager un séjour plus largement touristique.
Une destination qui se découvre aussi après la chasse ou la pêche
Il serait dommage de venir en Irlande sans prendre le temps de découvrir ce qui se trouve entre deux journées de chasse ou de pêche.
Dublin constitue souvent la porte d’entrée du voyage, mais l’âme du pays apparaît probablement davantage encore lorsqu’on s’en éloigne.
À l’ouest, le Connemara offre l’un des paysages les plus célèbres d’Irlande : montagnes, tourbières, lacs et côte Atlantique s’y entremêlent.
Plus au sud, les péninsules et les routes côtières permettent de découvrir une autre Irlande, tandis que villages, petits ports et campagnes ponctuent les déplacements.
Et puis il y a les pubs.
Ils ne constituent pas simplement une attraction touristique. Dans de nombreux villages, ils restent des lieux de rencontre où l’on vient boire un verre, écouter de la musique et discuter.
Après une journée passée dehors sous le vent et parfois sous la pluie, cette convivialité fait elle aussi partie du voyage.
Et la météo ?
Impossible de parler de l’Irlande sans l’évoquer.
Le climat océanique explique en grande partie la couleur des paysages… et leur réputation.
Une journée peut alterner pluie, vent, éclaircies et nouvelles averses. Les températures restent généralement modérées, mais les conditions peuvent changer rapidement.
Pour le chasseur comme pour le pêcheur, un bon équipement imperméable est donc indispensable.
Il faut surtout accepter cette météo plutôt que la subir.
Car sans elle, il n’y aurait probablement ni ces prairies incroyablement vertes, ni ces tourbières, ni cette lumière si particulière lorsque le soleil réapparaît entre deux nuages.
Pourquoi l’Irlande reste-t-elle une grande destination de chasse et de pêche ?
Parce qu’elle réussit à réunir sur une île relativement proche de la France une étonnante diversité d’expériences.
On peut y venir pour marcher derrière son chien à la recherche des bécasses.
Pour explorer un lac à la recherche d’un grand brochet.
Pour lancer une mouche sur une rivière à saumons.
Ou simplement pour retrouver ce sentiment devenu précieux de passer une journée entière dehors, dans un environnement encore largement rural et sauvage.
Mais l’Irlande possède surtout quelque chose de difficile à résumer dans une brochure.
Une atmosphère.
Celle d’une route étroite traversant les pâtures, d’un lac apparaissant derrière une colline, d’un chien à l’arrêt dans un petit bois, d’une barque quittant la rive au petit matin ou d’un pub retrouvé à la fin de la journée.
On part en Irlande pour chasser ou pour pêcher.
On y retourne souvent pour l’Irlande elle-même.
Préparer son voyage de chasse ou de pêche en Irlande
Bécasse, pigeon, brochet, saumon ou truite : la diversité de l’Irlande permet d’imaginer des séjours très différents selon la saison et les attentes de chacun.
Le choix du territoire, de la période et de l’accompagnement local est essentiel pour profiter pleinement de la destination.
DHD-Laïka propose plusieurs voyages de chasse et de pêche en Irlande, organisés autour des différentes espèces et régions de l’île.
Questions fréquentes sur la chasse et la pêche en Irlande
Que peut-on chasser en Irlande ?
La bécasse est l’un des gibiers les plus emblématiques pour les chasseurs français se rendant en Irlande. Selon les territoires, les saisons et la réglementation applicable, d’autres possibilités de chasse au petit gibier peuvent également être proposées.
Pourquoi l’Irlande est-elle réputée pour la chasse à la bécasse ?
Sa situation géographique, son climat océanique et la diversité de ses milieux — bois, prairies, haies, tourbières et plantations — offrent des conditions particulièrement intéressantes pour accueillir les oiseaux migrateurs durant l’automne et l’hiver.
Quels poissons peut-on pêcher en Irlande ?
Le brochet, la truite et le saumon atlantique figurent parmi les espèces emblématiques de la pêche sportive irlandaise. La situation insulaire du pays offre également de nombreuses possibilités de pêche en mer.
Où pêcher le brochet en Irlande ?
Le pays possède un vaste réseau de lacs et de rivières favorables au brochet. Le choix du secteur dépend notamment de la période, des conditions et du type de pêche recherché.
Peut-on pêcher à la mouche en Irlande ?
Oui. La pêche à la mouche possède une longue tradition en Irlande et se pratique notamment pour la truite et le saumon, aussi bien sur certaines rivières que sur les grands lacs.
Peut-on associer chasse et tourisme lors d’un séjour en Irlande ?
Oui. Les dimensions relativement réduites de l’île et la richesse touristique du pays permettent facilement de compléter un séjour de chasse ou de pêche par quelques journées de découverte.